山梨県道志村の地域資源を有効活用し第6次産業を推進します。
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耕作放棄地や遊休農地を再生・整備を行い、道志村で長年途絶えていた村内での蕎麦栽培や大豆などを生産。消費者の皆様に対して「食の安全」を第一に考えて生産に取り組んでいます。
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第6次産業を推進する当社では、自社の農産物を原料とする新商品の企画・開発、販売を行っています。
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undefined 道の駅どうし 「とうふ屋 ほたる」 28年4月1日 より 販売レジが道の駅売店に変わりました、 今までの店舗は、製造のみ行っています。